CONSEGUI! Depois de muito tempo tentando descobrir a pimenta do Outback eu consegui! Esse macarrão é a razão do meu viver eterno, sempre quis aprender a fazer esse macarrão, mas nunca soube a pimenta que levava (e eu não queria procurar na internet... queria testar minhas poucas habilidades), mas enfim, passei noites pensando em como e quando eu iria fazer esse macarrão e acabei por fazer um jantar com o tema do Outback, com o Pão Australiano, a manteiga areada, e alguns drinks. Não ficou exatamente igual, mas é uma boa opção caso você não queira perder o seu rim pagando uma conta muito alta, e ficou extremamente delicioso, modéstia a parte <3 Enjoy ;)
Um peito de frango em tiras
500 g de camarão
Pimenta do reino
Meia colher de chá de pimenta Caiena
Meia xícara de Parmesão
200 g de Creme de Leite fresco
4 colheres de sopa de manteiga
Bom, primeiro grelhe o camarão e o peito de frango na manteiga com pimenta do reino, o quanto você achar que for necessário, e deixe de lado por um tempo. Em banho maria, coloque o creme de leite e mexa por uns 5 minutos e abaixe o fogo, acrescente o queijo, e misture até que este fique homogêneo com o creme de leite e coloque a manteiga aos poucos, a pimenta do reino (meia colher de chá) e coloque a meia colher de chá de pimenta Caiena, está pimenta é um pouco forte por isso tome cuidado, se quiser coloque menos e vá experimentando. Por fim junte o camarão e o frango, misture e coloque no macarrão =D.
Essa receita tem como base o gosto do macarrão do Outback, mas achei que ficou bem parecido e estou extremamente orgulhosa dele s2
Allons-y :)
não quero a receita ... quero que VOCÊ faça para eu comer :)))))) já que a receita é sua ... nada melhor que experimentar feito pelas mãos da chef (((((((:
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